LENTILLES VERTES BIO DE PROVENCE
Des lentilles vertes biologiques cultivées en Provence, soigneusement triées au Moulin Mas de Daudet.
Leur texture ferme et leur saveur authentique en font un indispensable pour les salades, plats mijotés, accompagnements et recettes végétariennes.
✔ Cultivées en Provence
✔ Agriculture Biologique
✔ Triées et préparées au Moulin Mas de Daudet
✔ Sans additif ni conservateur
✔ Excellente tenue à la cuisson
Cuisson : environ 20 minutes
Dosage conseillé : 80 g par personne
Conseil : rincer les lentilles avant cuisson.
Origine & savoir-faire
Nos lentilles vertes biologiques sont cultivées en Provence puis soigneusement triées et préparées au Moulin Mas de Daudet, à Fontvieille. Du champ au conditionnement, nous maîtrisons chaque étape afin de proposer un produit authentique, régulier et fidèle à notre terroir.
Conseils de préparation
Rincer les lentilles avant cuisson. Cuire environ 20 minutes dans trois fois leur volume d’eau. Dosage conseillé : 80 g par personne. Saler de préférence en fin de cuisson.
Idée recette – Salade tiède de lentilles vertes
Pour 4 personnes : 320 g de lentilles vertes, 1 échalote, 2 carottes, herbes fraîches, huile d’olive, vinaigre, sel et poivre.
Rincer puis cuire les lentilles environ 20 min dans 3 fois leur volume d’eau. Égoutter, laisser tiédir, ajouter les légumes finement coupés et assaisonner.
À servir tiède ou froid.Composition & allergènes
Ingrédient : 100 % lentilles vertes biologiques. Naturellement sans gluten. Produit préparé dans un atelier travaillant également des céréales contenant du gluten.
Conservation
À conserver dans un endroit sec, propre et à l’abri de la chaleur et de l’humidité. DDM : 24 mois.
Format & conditionnement
Sachet kraft avec fenêtre
Poids net : 500 gDimensions du sachet : 90 × 50 × 220 mm
Disponible à l’unité ou en cartons de 6, 12 ou 24 sachets.
Professionnels
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